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Jour du Non - Ημέρα του Όχι

C'est une Fête Nationale en Grèce...

Fêtée le 28 octobre de chaque année, elle marque le rejet de l'ultimatum italien du 28 octobre 1940 par le dictateur grec Ioánnis Metaxás.
Cet ultimatum imposait à la Grèce de permettre à l'armée italienne de pénétrer sur le territoire grec et d'occuper certaines places stratégiques, ou bien la guerre serait déclarée. La réponse de Metaxás aurait simplement été : « Όχι! » (Non !)...

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Les Grands Mythes - Mεγάλη Μύθοι

Les Grands Mythes
 
Excellente série documentaire en 20 épisodes diffusée sur Arte le samedi (2 épisodes) à 17h15 et 17h40
 
Samedi 01/10/16 - 01 : Zeus ou la conquête du pouvoir - 02 : Les amours de Zeus
Samedi 08/10/16 - 03 : Hadès, le roi malgré lui - 04 : Prométhée, le révolté de l’Olympe
Samedi 15/10/16 - 05 : Athéna, la sagesse armée - 06 : Apollon, l’ombre et la lumière
 
 
Série dispo en replay bien sûr, sinon  en VOD et coffret DVD (40€)

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Vivre heureux au pied de l'Olympe - Ζουν ευτυχισμένοι, στους πρόποδες του Ολύμπου

Dans la mythologie grecque, l'Olympe était le séjour des dieux. Mais le mont Olympe, dans le nord-est du pays, est aussi le point culminant de la Grèce. Alors que sur une grande partie du territoire, l'économie est exsangue, certains riverains de l'Olympe surmontent les effets de la crise. Une escapade dans le sillage d'un ancien guide de montagne âgé de 80 ans.

Diffusé sur Arte - 2016

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Dernières nouvelles de l'Atlantide - Τελευταία από την Ατλαντίδα

Le mystère de l'Atlantide est-il sur le point d'être éclairci ? A-t-il un lien avec une catastrophe naturelle ?

L'Atlantide aurait abrité, à l'âge du bronze, la fastueuse civilisation minoenne. Dès le Ve siècle avant J.-C., Platon en livre une première chronique en relatant l'histoire puis la disparition de l'Atlantide, île qui aurait été située en Méditerranée orientale, non loin de l'actuelle Crète. Le mystère de l'Atlantide est-il sur le point d'être éclairci ?

Diffusé sur Arte

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Cuisines des terroirs : L'île de Rhodes - Κουζίνες αμπελοτόπια : Το νησί της Ρόδου

Pâques est la principale fête religieuse de l'île de Rhodes. L'occasion pour Germanos et Tsabika Polichronis d'inviter la famille et de faire ripaille dans leur village d'Archangelos. Le couple possède des poules et des chèvres, exploite ses oliviers et sort régulièrement en mer pour pêcher. Diffusé sur Arte

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Cyclades du Nord : bleu, blanc, bleu - Βόρειες Κυκλάδες : μπλε, λευκό, μπλε

Ruelles dallées de pierres, moulins à vent, pigeonniers, oliveraies et plages inondées de soleil composent un décor de rêve. Le documentariste Pierre Brouwers connaît bien les Cyclades. Épris de cet archipel grec, il tente de faire découvrir la spécificité de chacune des îles. L'âme et les traditions des populations locales semblent imperturbables. Malgré les attraits du monde moderne, peu de choses ont réellement évolué. Nombre d'usages ancestraux semblent ne jamais devoir sombrer dans l'oubli. Les Cyclades ne sont pas pour autant un paradis. En effet, la chaleur écrasante et l'éparpillement du territoire ne facilitent guère la vie des habitants.

Diffusion : Arte

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Cuisines des terroirs : La Macédoine - Κουζίνες αμπελοτόπια : Μακεδονία

Le plat traditionnel de Pâques, le chevreau mariné à l'huile d'olive, est cuit dans un vieux four à pain. Pour Pâques, la fête la plus importante du calendrier orthodoxe, Anna et Philimon Zilotis cuisent dans leur vieux four à pain le plat de chevreau traditionnel : la viande marinée dans l'huile d'olive et le jus de citron est posée sur un lit de pommes de terre, de fenouil et de feuilles de salade.

Diffusion : Arte

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L'Annonciation à la Vierge Marie - Ευαγγελισμός της Θεοτόκου

Crédit photo : www.hristospanagia.gr
Crédit photo : www.hristospanagia.gr

Texte de l'Évangile (Lc 1,26-38) : Au sixième mois, l'ange Gabriel fut envoyé par Dieu dans une ville de Galilée, appelée Nazareth, auprès d'une vierge fiancée à un homme de la maison de David, nommé Joseph. Le nom de la vierge était Marie. L'ange entra chez elle, et dit: «Je te salue, toi à qui une grâce a été faite; le Seigneur est avec toi». Troublée par cette parole, Marie se demandait ce que pouvait signifier une telle salutation. L'ange lui dit: «Ne crains point, Marie; car tu as trouvé grâce devant Dieu. Et voici, tu deviendras enceinte, et tu enfanteras un fils, et tu lui donneras le nom de Jésus. Il sera grand et sera appelé Fils du Très Haut, et le Seigneur Dieu lui donnera le trône de David, son père. Il règnera sur la maison de Jacob éternellement, et son règne n'aura point de fin».

Marie dit à l'ange: «Comment cela se fera-t-il, puisque je ne connais point d'homme?». L'ange lui répondit: «Le Saint Esprit viendra sur toi, et la puissance du Très Haut te couvrira de son ombre. C'est pourquoi le saint enfant qui naîtra de toi sera appelé Fils de Dieu. Voici, Élisabeth, ta parente, a conçu, elle aussi, un fils en sa vieillesse, et celle qui était appelée stérile est dans son sixième mois. Car rien n'est impossible à Dieu». Marie dit: «Je suis la servante du Seigneur; qu'il me soit fait selon ta parole!». Et l'ange la quitta.

Source : www.evangeli.net

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Lundi Pur - Καθαρά Δευτέρα

LE GRAND CARÊME ORTHODOXE

Le "Katheri Deftera", ou lundi pur, est une grande fête populaire qui se tient le 1er lundi du carême orthodoxe, c'est donc le début d'une période de jeûne qui durera 40 jours et se prolongera le temps de la Semaine sainte, avant Pâques.

Aucune autre fête religieuse n'est célébrée en Grèce avec plus d'éclat et de ferveur que Pâques. Les croyants s'y préparent dès le carême, une longue période de jeûne qui dure en principe quarante jours. Il est alors interdit de consommer toute nourriture d'origine animal, l'huile et le vin étant proscrits les mercredis et les vendredis.

Ce jour-là, les femmes lavent leurs maisons à grande eau pour les débarrasser de toute souillure. Et les maisons des villages comme les églises, sont repeintes à la chaux. Tous les ans, avant Pâques, les habitants badigeonnent à la chaux les maisons et les églises, leur assurant cette blancheur éclatante inséparable de l'image de la Grèce.

Parents et enfants font voler des cerfs-volants multicolores, le lundi pur est un jour férié en Grèce - Source : www.paraskhnio.gr

Parents et enfants font voler des cerfs-volants multicolores, le lundi pur est un jour férié en Grèce - Source : www.paraskhnio.gr

Tous les ans, avant Pâques, les habitants badigeonnent à la chaux les maisons et les églises

Tous les ans, avant Pâques, les habitants badigeonnent à la chaux les maisons et les églises

La "Lagana" (Λαγάνα) Pain consommé le premier jour du Carême - Source : www.ebiskoto.gr

La "Lagana" (Λαγάνα) Pain consommé le premier jour du Carême - Source : www.ebiskoto.gr

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L'Épiphanie - Θεοφάνεια

Le terme "Épiphanie" en grec signifie "apparition"

Douze jours séparent Noël de l'Épiphanie. Douze jours symboliquement analogues aux douze mois de l'année nouvelle. C'est la raison pour laquelle les paysans notent soigneusement le temps qu'il fait au cours de chacun de ces douze jours car ils pourront ainsi prédire le temps qu'il fera au cours de chacun des douze mois de l'année Célébrée le 6 janvier, l'Épiphanie signifie pour les chrétiens, la révélation et l'étoile qui a guidé les rois mages jusqu'à Bethléem et la crèche de l'enfant Jésus.

La galette des rois est un gâteau rond et plat qui se partage en famille et entre amis à la fête des rois, le 6 janvier. C'est aussi la joie de découvrir la fève cachée dans la pâte et d'être couronné en souvenir des Rois Mages. La description de la galette des rois traditionnelle veut qu'elle contienne une fève ou un petit poisson, qu'elle soit faite de pâte feuilletée et que sa croûte soit striée à la manière d'un filet de pêche. La pâte rappelle bien évidemment la mer, la croûte représente le filet, et la fève représente ce qui fera de celui qui la trouve, le roi d'un jour.

  • Recette de la galette en vidéo
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